#麥可上菜 #素食麻婆豆腐
在神樂坂意外看到一大排vegan的速食醬料，毫不猶豫買了大豆肉麻婆醬
我們都覺得這款很不麻也不辣，就是日式的微微辣，所以又另外加了辣醬和山椒😂
**
🧔🏻：其實根本不用買這個醬，自己做就好啦！
👩🏻：這種醬是專門為我們這種不會煮飯的人生的啊！吃素有這個很方便！倒到飯上微波就可以啦！（好隨性哈）
**
👨🍳麥可上菜 #麻婆豆腐
▶食材：嫩豆腐、大蔥、紅椒、洋蔥、蒜頭、麻婆醬、料理酒、辣醬、麻油、山椒粉
① 蒜片爆香
② 加入洋蔥、紅椒丁拌炒
③ 加入麻婆豆腐醬拌炒
④ 加入嫩豆腐、大蔥
⑤ 加入米酒、辣醬、麻油、山椒調味，試吃看看還想加什麼調味料，拌炒
⑥盛飯、淋醬，完成♡
▲ 醬料本身含五辛！
**
麻婆醬 @chayamacrobiotics
歡迎關注IG: veganfuufu
Search